Como Preparar Un Pollo Ala Naranja
Cómo hacer pollo a la naranja.
Como preparar un pollo ala naranja. Fríe la salsa y cuando suelte el hervor agrega sal al gusto el jugo de naranja y las pasas. Añadir el jugo de naranja el azúcar los condimentos y continuar cocinándolo por 15 minutos más. Hacemos una marinada con el zumo de las dos.
Pollo a la Naranja de Jauja Cocina Mexicana. AGREGA un poco de aceite de oliva en un sartén a fuego medio. Seis muslos de pollo dos papas medianas una zanahoria una cebolla un vaso de jugo de naranja natural un vaso de agua dos cucharadas de aceite vegetal una hoja de laurel una cucharita de tomillo sal y pimienta blanca molida.
Pasa los cubos por la mezcla y frielos en aceite muy caliente. Pasa tus piezas de pollo por la harina y dora en tu aceite perfectamente por ambos lados. Para ello exprimiremos las naranjas en un bol hondo en donde añadiremos el caldo del pollo o agua la salsa de soja los dientes de ajo picados un chorrito de vinagre azúcar el tomate y la zanahoria picada en pequeños trozos la maicena que espesará la salsa en la cocción de la misma la sal las hojas de laurel tomillo o romero a gusto.
Pollo a la Naranja. En cuanto este caliente agrega la cebolla deja que se caramelice por unos 5 minutos sin dejar de mover hasta que este suave y doradita. Pela los jitomates quita las semillas y licúa con la cebolla y el ajo.
COLOCA en una cacerola la fécula de maíz diluida junto con el jugo de naranja la salsa de soya el ajo el vinagre y el azúcar. Corta las pechugas de pollo en rebanadas. Seguimos con la receta del pollo a la naranja.
Regresar las presas de pollo y cocinar por 5 minutos más. Mezclamos con la cebolla y sellamos los taquitos durante un par de minutos. Pasamos los trozos de pollo por harina y.