Recetas De Pato Ala Naranja
En primer lugar pela una naranja y córtala en 4 partes.
Recetas de pato ala naranja. Los cocineros nos presentan un menú muy particular. En la bandeja para el horno coloca el pato junto con la salsa que hemos obtenido de macerar el coñac y la naranja previamente. Conoce la receta para hacer un pato a la naranja en RTVEes.
Si te gusta el vídeo por favor dale a ME G. No es necesario que uses mucho aceite ya que la piel del pato suelta su. La preparación y horneado del pato debes hacerlo siguiendo estos pasos.
En un cazo echar el brandy junto con el zumo de naranja y el azúcar. Colócala en un bol y deja que se macere durante 1 hora con el vaso. Pato listo para cocinar naranjas de color brillante azúcar vinagre de vino excelente caldo de pato Arrurruz disuelto en 2 cucharadas soperas de Oporto o Madeira si no encuentras arrurruz utiliza gelatina natural Oporto o Madeira ó 3 cucharadas soperas de licor de naranja.
Para obtener un delicioso pato a la naranja hay que dejarlo alrededor de una hora y media a una temperatura de 200 ºC. Cómo hacer Pato a la naranja. Mete al horno a 175 grados durante 1 hora u hora y media hasta que este hecho.
Cómo hacer pato a la naranja Paso 1 Limpia salpimienta y rellena el pato con los ajos y las hierbas. Platos populares que los hace diferentesNos enseñan cómo hacer una tempura de verduras variadas y un pat. Rocía el pato con un chorro de aceite y el zumo de otra de las naranjas.
Seca bien el pato por dentro y por fuera con papel de cocina sálalo por dentro y ponlo en una bandeja de horno. Colocamos el pato en una bandeja apta para horno salamos por el exterior y regamos con el brandy. Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo y ventilador.